2012年2月3日 星期五

食記|台中韓國料理PK戰 ♬ 今晚你要哪一間? ♬



hello dear 

yo,好久不見的小食記

最近真的好愛吃韓國料理啊!
是說台中的韓國料理還真不少~

最早是大爺曾經帶我去吃台中一間很有名的叫黃鶴洞
雖然之後每次要吃都排不到,不然就是訂不到!吼

所以我們就很常去吃自由路後面的韓鄉
便宜又好吃~而且後來也越開越多間
小菜吃免錢的而且可以無限續碟...

之前也因為太想太想吃春川辣炒雞就衝去公益路上的枊家
不過我覺得吃起來沒什麼fu,味道不夠重...
而且生意好像也普普,之後就再也沒去過了!

有一次是因為剛好放假
就跟我媽我妹走路去家裡附近一間小小間的首爾廚房

還有連去吃百貨公司美食街也很愛吃韓國料理XD
不知不覺就吃過台中還蠻多間韓國料理的

今天本來想說只要打韓鄉的食記就好
不過一整理照片發現我居然連去年吃柳家的照片都還在
就一次全來分享好了 XD

因為照片超多的,所以就不廢話
先從首爾照片最少的首爾廚房開始囉

店名:首爾廚房
電話:04-2236-8875
店址:台中市北區漢口路四段234號



這間是最小間的
但是環境很乾淨也蠻明亮的,離我家也最近





那天真的是無意間跑去吃的
不過中午時段的人這樣應該算是不少

韓國料理好像都會先端上一杯熱茶




也必備這種小碟的小菜




吃起來就是蠻爽口的
在餐前吃點清爽的小菜都蠻開胃的
不過首爾廚房的小菜口味蠻清淡的


每次吃韓國料理都一定要點海鮮煎餅




首爾廚房的海鮮煎餅份量不小
用料也蠻多蠻紮實的

不過我覺得口味普普,沒有很特別,但是是好吃的
只是不會令人有很驚豔的感覺~



然後這個我真的忘記是什麼咧?





哈哈~好像是海鮮........湯?飯?
如果有人知道這是什麼跟我說一下吧哈哈哈XD

湯頭也蠻清淡的
跟印象中韓國料理很重口味不太一樣


再來也是每吃韓國料理都必點的辣炒年糕



我極度喜歡辣炒年糕耶XDD
喜歡年糕QQ的口感,還有辣辣的醬



還蠻好吃的!


這是泡菜石鍋拌飯




我沒有吃~不過我表姐說不好吃

然後這個所有韓劇都會出現的韓國酢醬麵



黑黑的外型和甜甜的沾醬
其實吃起來跟台灣的甜麵醬很像(吃北京烤鴨都會沾的甜甜醬)

麵條超級Q!超好吃!



通常我出去吃飯都不會點主食
我都吃小菜或是煎餅、年糕就好飽了!哈!

這天是四個女生解決掉桌上這些菜!飽嘟嘟


接著是去年去吃的柳家春川辣炒雞

店名:柳家
電話:04-2320-8449
店址:台中市公益路282-2號

我還記得那天下大雨,超冷!
而且停車位好難找(柳家的合作停車位居然超遠)

但這一切都是為了這個啊!!!



我之前是因為有一次看到有一篇食記
是在韓國吃的正宗春川辣炒雞,看完整個失心瘋了
後來大爺馬上查到台中的柳家,就帶我去吃

春川辣炒雞成型之前是這樣的



噢對,上菜前會先上這些前菜



(看起來都超不可口,吃起來也很不可口)



還有這碗混濁的味噌湯
但是沒味道也不燙,真的不太優~

這是柳家的海鮮煎餅



超大片的~但是好薄

肉眼看得到的料就是這些料而已了
大概五、六隻蝦仁,沒什麼花枝或其他海鮮配料
餅很薄很薄很薄.........應該是我吃過最不好吃的

所以後來我們把重心完全擺在春川辣炒雞上!




因為客人多半不會處理,所以服務人員都會親自服務~
而且蠻貼心的會用鐵圈隔開,避免油煙吸咐到衣服上(也會每人發一件圍裙)



然後加好配料之後,人員就會開始拌炒



將材料都炒熟之後~就可以吃囉



其實是好吃的!但就是口味不怎麼重!
完全不辣,也沒有非常香~走清淡路線(?)



接著,吃到剩不多的時候
服務人員就會過來繼續將它做成炒飯




還會做成愛心形狀!真俏皮哈哈!



而且它有加起司啦~所以有牽絲!

看起來超好吃的吧!(但其實吃起來很普通XDD)

比外面賣的泡菜炒飯還普通~囧
都覺得可以自己在家做來吃了!

不過...服務人員也是很辛苦的!
如果真的吃很重口味的人的話,我想應該可以事先問看看服務人員
看看能不能炒辣一點!或是口味重一點吧!



接著是我最常去吃的韓鄉

店名:韓鄉韓國料理
電話:04-2229-7829
店址:台中市西區市府路39號



哈哈,每次去韓鄉一定都是這種情況
因為韓鄉的餐點超多超多~而且價位其實都不貴
幾個人點一點就可以點滿整桌了!

韓鄉最有名的就是小菜免費吃到飽




門口左手邊有一處小菜放置區
點完餐之後就可以一直去拿哈哈哈



而且韓鄉的小菜都很好吃!種類也超多的!

大推這個~醃漬南瓜



很脆也很清爽,一點都不鹹,非常開胃說

這天是帶我爸媽來吃,幫我媽慶祝生日
所以點的比較多一點HAHA

之前我們都是吃銅板烤肉比較多
(銅板烤肉就是會有湯汁的,旁邊會有湯汁)

這次改吃鐵盤烤肉,包生菜吃的




還有附辣醬可以沾肉一起包



服務人員也會先幫忙用奶油將鐵盤塗勻




接著教我們怎麼烤肉



我們這天是點雪花牛吧?哈哈哈又忘了!



大家有注意到鐵盤中間有一點洞嗎?
這就是要讓烤肉的同時跑出來的油可以過瀘掉用的



旁邊有個洞是來接油的~好酷




烤到沒有紅紅的就可以吃了!



其實這是我第一次吃鐵盤的耶
沒想到好好吃~而且肉好嫰喔!

肉片可以單吃,也可以包生菜再吃



吃起來很清爽!


然後這好像是泡菜石鍋飯



看這個顏色就跟前面的首爾廚房的不太一樣
口味也比較重,很好吃!




石鍋飯下面都會有鍋巴
喜歡鍋巴的孩子們一定超愛的



不過我妹說超辣~但我覺得剛剛好!哈!


再來這個是我第一次吃!
居然是我爸點的!他說他上次吃過超好吃~

叫做辣湯飯



肉眼看起來我只覺得這是泡菜鍋
但吃起來跟泡菜鍋完全就不一樣!!!



這算是主食,所以也有附一碗白飯

裡面也有肉片啊~還有很多配料
跟泡菜鍋不一樣的地方就是湯頭!

辣湯飯的湯頭喝起來居然有辣炒年糕的香料味
很特別!但是很涮嘴說!



份量超大的~我跟我爸要了一點來喝
看這肉片整個就超厚的啊!這一份好像100多吧
我覺得很划算!大推!(但是不會很辣)


然後這是辣炒年糕甜不辣



紅紅亮亮的~這應該也是目前我最愛吃的一道



韓鄉的口味比較重,但是不是死鹹的那種
所以吃完不會覺得口乾舌燥~反而是很過癮哈XD



再來,他們的海鮮煎餅也蠻厲害的!



超厚!
我覺得不錯吃!料也蠻多的~

但是大爺說,他覺得全台中最好吃的海鮮煎餅還是黃鶴洞
說真的我有點忘記黃鶴洞的口味了!改天再去吃!XD



這一天也是四個人吃的!不過吃了好多噢~



我們後來其實吃不完,打包回家了XD


這三間裡面我覺得回顧率最高的還是韓鄉
因為最便宜,選擇也最多(不過人潮當然也很多)

改天我一定要再去吃黃鶴洞
然後再發一篇食記給大家!嗯哼嗯哼~

大家也有推薦的韓國料理嗎?
我真的很愛!!!也可以推薦給我~XDD




然後打了這麼多居然沒有爆字
我真的太感動了啦!

今晚的食記發完,明天要分享的是跟纖體有關的
(哈哈好壞噢!也太機車了我)

大家要鎖定噢!BYE一個!chu~!



Oops! 小馬

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18 則留言:

  1. 在台中哪裡???

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    1. 哈哈~我忘記打了!剛剛補上嘍!

      店名:首爾廚房
      電話:04-2236-8875
      店址:台中市北區漢口路四段234號

      店名:柳家
      電話:04-2320-8449
      店址:台中市公益路282-2號

      店名:韓鄉韓國料理
      電話:04-2229-7829
      店址:台中市西區市府路39號

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  2. 我推薦一家在我家附近的"全韓" 喔^___^
    我吃過很久囉~~~還不錯吃!!!
    在 台中市北屯區文心路四段504-1號
    希望你吃過後會喜歡:)

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  3. 辣炒年糕跟海鮮煎餅最吸引我:)))))))
    以前常常經過韓鄉卻沒進去朝聖過~~~
    下次要去:D!!!

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  4. 我也好愛泰式,酸酸辣辣超讚的,等減下八公斤再去好

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  5. 台北也有一間春川辣炒雞很有名哦
    叫做"紅通通"(在東區)
    不過一定要訂位!!!
    然後他的海鮮煎餅超好吃的>_<
    有來台北可以去吃看看:DDDDD

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  6. 馬兒我跟妳說
    韓鄉在漢口路也有一間
    離我們比較近
    妳下次可以去漢口店試試~消費方式都一樣

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  7. 推推+1~
    韓國菜我好愛呀~
    尤其是小菜,每次我都吃爆多的 ~XD

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  9. 首塢爾也很棒滴!!!!!
    在西屯路三段~~

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  10. 啦啦啦~推薦三元花園給你
    在台中港路三段252號
    是道地的韓國料理
    裡面服務生也有韓國人唷~
    不過這間價位偏高
    但是在韓國有30多年歷史

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  11. 報紙曾介紹過
    在大雅的石全石美
    賣韓式的石鍋料理
    超級平價
    海鮮煎餅要預約~
    大雅區中清路二段196巷6號

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  12. 推薦~除了樓上有推的三元外~還有一間"李家長壽"這都是韓國人開的 ,我們都吃這
    兩間.因為較道地好吃ㄛ!參考看看囉!

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  13. 剛看了一下台中有間高麗屋不知評c/p值真如網友說的嗎?

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  14. you may additionally need a hatchet quite possibly axe to reduce lumber. fundamental, learn about your outdoor camping internet site..

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  15. 春川炒雞排鍋 真的很美味呀~
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