2011年2月18日 星期五

減肥|低熱量晚餐 吃進健康不怕胖



Hello 大家

首圖沒有要殘害大家的意思
純粹只是讓大家比較一下Before and after...


是的!! 左邊那個臉兒圓嘟嘟的就是57公斤時期的我

說真的 我自己真的肥到57公斤的時候一直不覺得自己哪裡胖了
我只覺得自己不瘦 (自我感覺良好就是這麼來的...囧)

目前的體重是維特在48公斤上下
當然 我偶爾還是會有大吃大喝聚餐的時候
所以體重還是有著相當大的活動空間

不過平常飲食習慣其實已經固定了
我當然還是個愛吃甜食、愛吃炸物、愛吃調味料的孩子

但是為了身材跟健康...不該多攝取的就會盡量避免


今天要跟大家介紹的就是我媽很愛幫我準備的愛心低熱量餐

也剛好是今晚的晚餐 吃得很開心又不怕胖
 

 

是的 這就是我今日的晚餐
看起來是不是像在吃大餐呢 哪來的低熱量之說

 那就一一介紹有哪些材料了...

1、梅花肉



我非常愛吃肉 我可以不吃澱粉不吃加工製品
但是不能不吃肉...

豬肉的營養價值除了有很豐富的優質蛋白之外
也能提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸 可以改善缺鐵性貧血喔
 
二、美生菜(羅美生菜)
 


之前因為在Costco買美生菜吃上癮了
生菜系列裡面我最愛的就是羅美生菜 口感很脆也很爽口 又很甜啊(旋轉)

美生菜的熱量非常低 100克才14大卡
而青色蔬菜含有豐富的纖維質 有效幫助身體的代謝喔
 
三、玉米粒



這是我住外面的時候絕對會帶一大堆到宿舍的食物之一
除了泡麵之外 玉米粒我可是沒停過

玉米的膳食纖維是白飯的2.8位 可以幫助腸胃的消化
可以防止視力退化、高血壓、心血管等各種疾病發生喔

 
四、韓式泡菜



韓式泡菜是為了配五花肉一起吃的 實在很對味

大家可能以為韓式泡菜的熱量非常高
其實韓式泡菜是以大白菜等蔬菜為主要原料
營養成分包括維生素A、B1、C、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、辣椒素、纖維素等等
還可以減少身體脂肪積聚、幫助腸胃蠕動
有效幫助殺菌、抗癌、預防便秘、降低膽固醇等功能喔!!
 


五、百頁豆腐




這是屬於小NG的食材之一
 
因為我本人真的熱愛百頁豆腐到無法自拔的境界
傳統的豆腐是很有營養價值的
但是百頁是屬於加工產品 熱量也比傳統豆腐高一些些喔
所以適量為止
 
六、蚵仔



我必須先承認 我以前真的很討厭吃蚵仔
但是後來為了身材 蚵仔可以豐胸...=皿= 
所以不得不向現實低頭 接受了它

蚵仔有豐富的維生素跟礦物質 對於心臟很有益喔
 
七、小蕃茄



小蕃茄應該不用多說大家都知道它是減肥聖物吧

含有維生素A、C、B1、B2、B3、B6、E及果糖、蔗糖及適量的膳食纖維喔
除了熱量很低之外 還可以幫助消化喔

 
八、調味料們:海鹽、胡椒

基本上這兩樣幾乎沒什麼熱量
食材新鮮加上簡單的調味 可以提升美味
享受食材原有的味道喔






今晚的晚餐如何料理呢?

非常簡單 只要把肉片、百頁、蚵仔放進平底鍋
加入些許海鹽調味 煎熟就可以上桌囉




肉片在煎的樣子看起來就好好吃!!! =w=



而且我們是用電磁爐煎的喔
火力十足 也不用瓦斯餒



 
這樣的晚餐可以吃到好吃的食材又不怕大吃會造成身材走樣

其實啊 在瘦下來之後 我覺得維持住是非常重要的
如何在飲食的部份調整好 讓自己可以舒服的飲食 輕鬆的變瘦
我覺得是維持的關鍵喔

噢希望看完好吃的美食後 大家可以忘記首圖的殘忍
畢竟那是一年半前的我啊 @皿@




Oops! Talk:



在寫減肥部落格的部份還是小新手
雖然這個部落格已經經營很久了
但以前畢竟都是寫一些拉哩拉雜的東西(羞)

而且發現把一些照片刪掉之後 好多的連結都毀損了
改天得好好的整理一下了
 
明天天氣又要急速變冷了
大家要注意保暖喔!!!
 

 

69 則留言:

  1. 妮可推推!!! 你好可愛!!

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  2. 推樓上!!!你好可愛喔(我是女生XD

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    1. 哈哈 謝謝你 ^___^
      希望肥肥時期的照片沒有嚇到妳

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  3. 妳好,首先謝謝您提供這些減重資訊^^
    但我還是有些疑問想請教,就是炒豬肉跟百頁的時候是不是不用放油?就靠五
    花肉的油來炒?
    是炒好以後再把泡菜拌進去嗎?
    還有玉米粒跟生菜又是如何料理呢?
    是直接食用嗎?
    因為我本身也是屬於可以不吃澱粉但超愛吃肉的人XP
    而且你PO的這些食材剛好我也非常喜歡,所以想更清楚了解你的烹調方式^^
    希望能幫我解答唷!謝謝^^

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    1. 妳好妳好

      這些食材妳也喜歡嗎 那真是太好了=w=
      不好意思我先更正一下 因為我昨天打太快
      我把梅花肉片打成五花肉了 文章有修正囉

      煎豬肉的時候不用放油沒錯喔
      直接用梅花肉片的油來剪百頁跟蚵仔就好了

      另外的食材全部都不用烹調
      直接就可以擺盤上桌囉

      我會用羅美生菜包著肉片、泡菜、玉米一起吃
      (羅美生菜我可以吃掉一大盤)
      這樣包著吃 感覺很像在吃主食
      而不會有減肥吃得好少好痛苦的感覺

      謝謝妳的發問 我好感激喔 ^___^

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  4. 死難民.....
    我我我的照片被放上去了 冏
    馬賽克的臉也不好看一點 = ="

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    1. 親愛的isa難民
      我本來想讓妳直接曝光的耶 哈哈哈

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  5. 哇....感覺很好吃耶..
    這樣吃也可以瘦喔...
    看來得好好的控制飲食了...

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    1. 這樣吃不用怕胖喔
      而且每種食材都對人體很好
      我覺得每種食物都不要過量
      而且選對的食材真的很重要喔
      謝謝你^___^

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  6. 感覺你吃得好有智慧呢!
    我也要向你傚仿了
    想請問你在減肥時早餐和午餐都吃些什麼呢?

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    1. 其實我一開始減肥的時候好蠢
      以為吃少量就不會增加體重
      卻不懂得要選熱量低又健康的食材說

      我現在的早餐比較常出現的就是
      吐司跟蛋 這兩種
      還有我一定會吃B群喔!! 天天吃
      B群對女生好 也可以增強代謝喔

      午餐的部份我就蠻不可取的
      因為我還蠻常不吃午餐的
      我早餐都吃很飽很飽 所以中午的時候都不會餓
      我就順便省略了午餐...(汗)

      下次我再把我平常會吃的三餐內容分享給大家
      謝謝你 ^___^

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  7. 哇看起來好好吃ㄛ
    真的事有瘦喔
    也瘦太多了
    小胖子

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  8. 什麼~?畢業那時你有57?~

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    1. 天啊 是"滋" 是"滋"
      是我的枕邊人"滋"嗎!!!

      哈哈對啊都妳們啦
      每次都說我瘦我瘦
      都57了哪裡還瘦啊!!!

      刪除
  9. 哦@0@我看到了!!!
    使用前和使用後的照片=o='
    不好意思我在上一篇的留言=皿="

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  10. 天阿~~好大的犧牲,你真的是太偉大了你,我實在沒膽去看我以前六
    十公斤的照片,雖然現在才少了六公斤 但 還覺得以前好驚人 。
    你好強瘦了九公斤 強人 美人一個

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    1. 謝謝你的鼓勵!!!

      我每次看到以前的照片都會好想笑
      覺得以前活得真自在 居然把自己吃胖成這樣

      我們一起努力減肥吧!!!

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  11. 再推~~~馬媽媽也是功勞之ㄧ呀!!讚~~~

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    1. 馬媽媽都不讓我一直減肥
      她還是會逼我吃東西
      不過我還是愛死她了

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  12. 妳變瘦後變大美人了^^
    冬天真的很難克制不吃東西,尤其是愛吃火鍋
    那個熱量就很可怕了~
    我想請問玉米粒是像綠巨人罐頭那種嗎?
    生菜如果用吐司代替會不會熱量變太高呢
    泡菜真的是對人體有益的東西,我本身在韓式料理店上班,老闆都是
    韓國人,他說泡菜吃多了對人無害反而有益才這麼有名的^^

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    1. 謝謝你的發問和補充喔 ^___^

      對啊 我玉米粒是直接買綠巨人罐頭的
      不用另外烹煮 打開就可以直接吃了

      生菜的部份我會選我愛吃的美生菜
      其實吐司的熱量當然比生菜高出許多
      不過適當的攝取澱粉對自己也是好的喔
      因為我試過澱粉斷食 結果發現皮膚變差
      而且代謝也變差 後來開始恢復吃澱粉的初期還復胖
      所以我會把澱粉放在早餐就吃
      晚餐就盡量不碰澱粉了

      希望這些回答對你有幫助喔 ^___^

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  13. 是我是我!!是你的同居人兼枕邊人~

    我只能說~你那時候看起來真的沒有57!!!沒有!!!!

    我還在肥胖地獄載浮載沉~HELP ME!!!

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    1. 哈哈滋妹
      回到台中的那一刻我也嚇了一跳
      還有我以前都以為拍照臉會這麼大是因為我買了台爛相機
      結果沒想到真的這麼肥耶

      刪除
  14. (> """ <)
    ( ‧_‧ )
    =(")=(")=
    感謝您的分享喔,感恩蛤!吳淑珍是養尊處優慣壞了而非生活無法自
    理。

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  15. 妳用多久時間減下來的?
    我這陣子早餐都吃茶葉蛋+無糖豆漿
    只是那毅力好難瘦= =

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  16. 便宜精美飾品!69元有找唷^^
    打擾了!!趕緊按下去又對了!!
    每天更新!!!耳環一隊都只要50元
    就在後天!!!

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  17. 減肥前的照片跟減肥後的照片
    真的差異有一點大耶!!!

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  18. 我被沒妳嚇到啦=口='
    只是看了上一篇的照片後沒辦法相信妳以前有57kg啊=皿=
    其實妳骨架子不大的話也57也胖不到哪去....
    我懷疑妳上面的照片該不會只是臉圓而已吧=目

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    1. 哈哈 這幾天我會把之前的照片整理出來
      就知道我全身都肥了 (汗)

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  19. 可愛!
    真的很可愛
    晚餐真是減肥的關鍵
    我從104減到87
    晚餐減量真是一大重點
    當然也要運動才會健康

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    1. 真的真的 我也喜歡上運動了
      這種感覺是減的比較健康也很踏實

      謝謝你喔 ^___^

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  20. 妳好喔^^
    請問是每餐晚餐都這樣吃嗎..
    還是還有別的^^
    妳準備的食材都是我最愛 哈
    我也是會拿玉米罐頭直接起來吃..
    但是我現在卡在59快6拉> <
    要緊急減肥了...

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    1. 我不會每天晚餐都這樣吃
      而且我還有搭配運動、拉筋、按摩喔
      之後也會把如何減肥的文章快點生出來
      希望會對妳有幫助喔
      我們一起加油 ^___^

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  21. 哇~你好漂漂唷!我在奇摩有新賣場~有空來我無名踏踏唷!
    (內有
    文章介紹)

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  22. 妳真的要給他豁出去了齁=))
    我會給它四目以待的(戴眼鏡

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    1. 快生出來了 可怕圖片蒐集中(亮刀)

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  23. 嘖嘖嘖~
    落差好大喔~
    現在變好正

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    1. 之前真的有點可怕吧 = =a

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  24. 您好想請問你的鍋子是哪種呢?哪裡買的呢><!!

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    1. 鍋子好像一般的五金行就有了耶
      或是量販店也有賣喲

      泡菜的話也是一般量販店的
      其實我不知道怎麼挑泡菜耶
      因為是我媽挑的(驚)

      不過妳可以比較一下不同泡菜的熱量喲 :)

      刪除
  25. 真奇怪..
    我現在是56kg,
    可是怎麼跟你那張57kg公斤的差那麼多(還是我真的自我感覺良好!?)

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    1. 哈哈我其實胖的時候自己根本沒發現自己胖耶
      我身高162 可能身高不同看起來的感覺也有差喲 :)

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  26. 看起來真的很好吃耶~~我也要來力行一下!!

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  27. 你好!!分享寫得很棒呦^^推推
    打擾了
    想買日韓放大片年拋可以參考我們的網址
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  28. 差好多啊~~!!
    現在真的很漂亮^^~

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  29. 哈囉
    請問一下 你多久瘦下來的阿
    最近的我也想減肥啦! 
             甘謝哩~~~  ︿︿*

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  30. 嗯.... 醜女真的可以變正妹嗎??

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  31. 真厲害~~~給你推推~~~

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  32. 57公斤算瘦了~我也57,但我才國一ㄝ...
    = =瘦!!

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  33. 你好厲害喔~瘦好多給你拍拍手^^


    看完只覺得肚子好餓,好好吃喔~
    我自己也是很難拒絕美食,以前都胖胖瘦瘦
    現在用的方法吃胖還是胖胸部,下半身可以變得又瘦又直
    你也可以試試看~這樣真的就多吃不怕胖了
    我們一起好好維持一直美下去^^

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  34. 呀那你有多高?如果16幾那真的不胖喇~!

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  35. 看起來就好好吃呀!!!

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  36. 我不喜歡吃蕃茄
    其他都喜歡吃-目-

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  37. 哇!給個推+1吧!

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  38. 真羨慕妳,我也好想減肥~但難阿!!!

    減肥成功後變好漂亮唷^^

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  39. 沒有胖女人只有懶女人吧
    佩服妳的毅力^^

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  40. 不錯!!給你10讚!!健康瘦身~~也要韓風穿搭喔!!韓國空運 穿搭分享韓妹流行資訊~~
    http://www.wretch.cc/album/album.php?id=joanferrari&book=34 歡
    迎參觀喔!!!!

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  41. 你好像mina 雜誌的田中美保~~

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  42. 免費加入,在家兼職創業,為自己增加第二收入!!http://white413.weebly.com/

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  43. 請問...
    到底該怎麼算熱量呢?
    我該怎麼知道吃下的是幾公克幾大卡?

    看了很多減肥文
    可是還是不知道該怎麼算> '' <

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  44. 你好..請問你文中的QQ小八寶在哪裡買的到ㄋ...一定要在好事多才有嗎..我好想吃看看..謝
    謝你

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  45. 可以告訴我減輕方法?!

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